Kaplanis House

ЧТО ДЕЛАТЬ

ТРАДИЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ

products-halkidiki

ХАЛКИДИКИ – ТРАДИЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ

Мед

Полуостров Халкидики является «матерью пчеловодства». Каждый год здесь производят несколько тонн меда исключительного качества. Халкидики заслуженно считается центром пчеловодства в Греции. Еще Аристотель 2300 лет тому назад воспевал мед и говорил о его пользе  для человека, утверждал, что употребление меда продливает жизнь.

Сегодня пчеловоды полуострова Халкидики продолжают давние традиции и производят большое колличество натурального меда, используя богатую флору полуостровов Кассандры, Ситонии и северного побережья Халкидики.

Оливковое масло

Халкидики, благодаря превосходным климату и почве, производит лучшее оливковое масло, которое отличается особым вкусом и качеством.

Оливки содержат необходимые для человеческого организма олеиновую кислоту и «ненасыщенные» жиры. При обработке оливок соблюдаются все требования, позволяющие сохранить их питательную ценность и вкусовые качества. Оливковое масло – основной продукт средиземноморского питания.

Ципуро (раки)

Ципуро является чистейшим продуктом отжима и двойного перегона винограда. Разнообразие и условия ферментации винограда, способ дистилляции, правильное соотношение компонентов являются ключевыми моментами в процессе приготовления ципуро (раки). Это бесцветный и очень крепкий напиток, поэтому его разводят водой, когда пьют и обязятельно закусывают.

Вы можете найти ципуро отличного качества на рынке а, также, у местных жителей.

Бронирование номеров отеля Неос Мармарас

Летние каникулы в Греции

БРОНИРОВАНИЕ